Unser Sortiment

Frisch- und Lagergemüse und Saisonsalate

  • Alte und vergessene Gemüse (Pro Specia Rara)
  • Beeren
  • Kartoffeln
  • Kräuter
  • Verarbeitete Produkte wie Sauerkraut, Konfis
  • Gemüsesetzlige (Frühling)
  • Eier aus Freilandhaltung

Unser Ziel ist es, eine möglichst breite Palette an Gemüsen selber anzubauen. Es ist aber klar, dass wir im Winter unser Sortiment mit Bioprodukten von anderen Produzenten erweitern.

Produkte die wir das ganze Jahr zukaufen sind :

Die Aepfel und den Süssmost von La Cigale, Ch. & R. Schmid in Granges-Paccot
Die Eier von der Fam. von Niederhäusern in Murist
Die Südfrüchte von biogroupe in Galmiz