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compote de raves

Référence : 90016
Provenance : Gfeller
12,00 CHF
Disponible
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La compote aux raves est peu connue dans la cuisine suisse. Pourtant, ses possibilités d’utilisation sont illimitées. Les gourmets apprécient beaucoup son goût légèrement acidulé. La compote aux raves est crue. Sa préparation est très semblable à celle de la choucroute. Elle peut être mangée crue ou cuite.

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