Damit der Kohl beim Kochen keinen Schwefelgeruch entlastet, muss mann ihn entweder sehr kurz oder sehr lang kochen.
Schwarzer Rettich
Karotten Pfälzer-
Wurzelpetersilie
Karotten violett
Brüsseler, Zäpfen
Knollensellerie
Chinakohl
Roter Federkohl
Karotten
Schalotten (kg)
Federkohl Nero di Toscana
Zwiebeln gelb
Bodenkohlrabi, Knutsche,...
Randen weiss
Suppenmischung
Kürbis Marina di Chioggia