Damit der Kohl beim Kochen keinen Schwefelgeruch entlastet, muss mann ihn entweder sehr kurz oder sehr lang kochen.
Tatsoi
Pastinaken
Knollensellerie
Lauch "vinaigrette"
Stangensellerie
Karotten schwarz
Rotkabis
Wurzelpetersilie
Chinakohl
Kürbis Butternut (Stück)
Radies Bund
Schalotten (kg)
Sauerkraut
Blumenkohl
Pak Choi
Peperoni grün