Damit der Kohl beim Kochen keinen Schwefelgeruch entlastet, muss mann ihn entweder sehr kurz oder sehr lang kochen.
Navets jaunes
Karotten weiss
Lauch grün
Karotten Pfälzer-
Fenchel
Gemüsezwiebeln
Spitzkabis
Rettich bunt
Karotten
Randen Chioggia
Schalotten (kg)
Catalogna
Herbstrüben
Knollensellerie
Federkohl Nero di Toscana
Rettich "Red Meat"