Ces courges se cuisent entière et font environ 1 kg la pièce
Ci-joint quelque idées pour la cuisine :
Mettre la courge 15-20 minutes au four, puis la couper en 2 et en sortir les spaghettis pour les cuire dans de l'huile avec de l'ail, du piment et des oignons.
- Recette de pizza a la courge spaghetti