Betterave rouge crue
Radis noir
Courge Musquée de Provence
Carottes
Carottes blanches
Courge Potimarron
Oignons jaunes
Chou plume rouge
Navets jaunes
Betterave rouge cuite
Panais
Courge Butternut (pièce)
Carottes violettes
Patates douces
Chou pointu
Courge Marina di Chioggia