Des pommes de feuilles rouges vif. Elles sont tendres avec une pointe d’amertume, qui leur donne la réputation de faciliter la digestion et de tonifier l’organisme. Elle est consommée crue en salade ou braisée comme une endive.
Pourpier d'hiver
Betterave rouge crue
Salade à tondre mesclun...
Chicorée Castelfranco
Chicorée rouge, Cicorino
Chou de Chine
Betterave Chioggia
betteraves cuites sous vides
Betterave rouge cuite
Salade coupée mélange
Betterave Golden
Betterave blanche
Endives
Doucette (serre)
Scarole plate (kg)
Pain de sucre