Die Musquée de Provence ist leicht süsslich im Geschmack. Sie eignet sich gut für den Kürbiskuchen oder Kürbiskonfi... Sie geht auch für Suppe aber sie gibt der Suppe einen süsslichen Geschmack.
Saison : Oktober bis April
Karotten
Kürbis Butternut (Stück)
Karotten weiss
Süsskartoffeln
Randen gekocht
Zwiebeln rot
Navets jaunes
Federkohl, Grünkohl, Kale
Topinambour
Spitzkabis
Randen Chioggia
Karotten violett
Schwarzer Rettich
Lauch grün
Wirsing
Herbstrüben