Die Musquée de Provence ist leicht süsslich im Geschmack. Sie eignet sich gut für den Kürbiskuchen oder Kürbiskonfi... Sie geht auch für Suppe aber sie gibt der Suppe einen süsslichen Geschmack.
Saison : Oktober bis April
Schalotten (kg)
Kürbis Green Hokkaido
Knollensellerie (Stück)
Milde sizilianische...
Süsskartoffeln
Shiitake - Pilze
Kürbis Butternut (Stück)
Fenchel
Lauch grün
Catalogna
Sauerkraut
Puntarella
Zwiebeln weiss kilo
Peperoni grün
Wirsing
Lauch "vinaigrette"