Die Musquée de Provence ist leicht süsslich im Geschmack. Sie eignet sich gut für den Kürbiskuchen oder Kürbiskonfi... Sie geht auch für Suppe aber sie gibt der Suppe einen süsslichen Geschmack.
Saison : Oktober bis April
Karotten
Karotten Pfälzer-
Rotkabis
Tatsoi
Herbstrüben
Schalotten (kg)
Gemüsezwiebeln
Tomaten grün
Navets jaunes
Schwarzer Rettich
Tomate rund rot Cristal
Kürbis Marina di Chioggia
Chinakohl
Stangensellerie
Pastinaken
Weisskabis