Le potimarron est une courge qui a une chair très dense avec un goût de marron. Elle s'apprête bien en légume, dans un gratin ou un risotto. Elle est très bonne aussi en soupe. Pas besoin de peler la peau!
Saison : septembre à mars
Courgette verte (moyenne)
Carottes
Aubergine Rose de Florence
Fenouil
Choucroute
Concombre de serre (pièce)
Laitue Romaine
Tomates cherry rouges
Tomates pelati, San Marzano
Oignons rouges
Poivrons couleurs
Tomates cerises colorées
Aubergine striée
Betterave Golden
Champignons Shiitaké
Betterave rouge crue