Der Potimarron ist ein Kürbis der ein sehr dichtes und geschmackvolles, nach Marroni schmeckenden Fleisch hat. Man kann ihn gut als Gemüse, in einem Gratin oder Risotto verwenden. Er ist auch sehr gut als Suppe.
Saison : September bis März
Tomate rund rot Cristal
Patisson gelb
Aubergine Rosa di Firenze
Randen Golden
Randen weiss
Sauerkraut
Tomate Pro Specie Rara mix
Nostrano Gurken kg
Lattich grün
Shiitake - Pilze
Schalotten (kg)
Aubergine
Zucchetti grün (mittel)
Randen Chioggia
Zwiebeln gelb
Zwiebeln rot