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Polenta fein aus Sédeilles (500 g)

Artikel-Nr. : 72083
Herkunft : Gfeller
4,90 CHF
Verfügbar
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Zubereitung für 4 Personen:

1,2 l Bouillon zum Kochen bringen. 250 g Polenta unter ständigem Rühren langsam einrieseln lassen. Zugedeckt bei kleiner Hitze 10–15 Minuten kochen und regelmässig umrühren. Die Flüssigkeitsmenge je nach gewünschter Konsistenz anpassen.

Oder: Ungedeckt bei kleiner Hitze 2–3 Minuten unter ständigem Rühren kochen für eine gröbere Textur.

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