Dunkelviolette Karotten, fast schwarz bis in die Mitte. Sehr süss. Roh oder gekocht verwendbar. Achtung beim Kochen färben sie ab - separat kochen!
Lauch "vinaigrette"
Chinakohl
Randen gekocht
Schalotten (kg)
Randen roh
Federkohl, Grünkohl, Kale
Bodenkohlrabi, Knutsche,...
Tomaten grün
Randen Golden
Karotten weiss
Karotten
Knollensellerie
Roter Federkohl
Kürbis Marina di Chioggia
Peperoni farbig
Pastinaken