Pain Probus 500 g

Référence : 72044
Provenance : Bio Suisse
5,50 CHF
Disponible
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Pain au levain naturel, confectionné avec de la farine de blé variété "Probus", du sel de Guérande et de l'eau. 

Fermentation longue de 12 à 18 heures.

Cuisson au feu de bois au four de la ferme Gfellerbio à Sédeilles.

La farine provient de la ferme du Petit Noyer à Suchy. https://fermealanoix.ch

Tous les pains sont réalisés par le Père Limpainpain.